Начинается карнавал в Испании. Кто такой Carnestoltes?

В Испании карнавал начинается! Главный его персонаж — Карнастольтас. «Карнастольтас это такой веселый человечек, который делает глупости», — так объяснил мне мой сын. Так что же это такое и с чем его едят? Исстари в этот период на улицах ходили ряженые, «хоронили на горе сардины» (на самом деле их «хоронили» в желудках), веселились вовсю накануне […]