Дегустация шампанского

В октябре в районе Каталонии, который называют Страной шампанского – кумарке Alt Penedès подходит к завершению сбор винограда. С этим событием здесь издавна связан ряд народных праздников и гуляний. Например, праздник Roser с участием музыкантов, шествием гигантов и всенародным топтанием винограда нового урожая. А в городке Sant Sadurní d’Anoia, где находится знаменитая фабрика каталонского шампанского «Фрешенет» с 5 по 7 октября состоится  “Cavatаst” – выставка и дегустация вин, шампанского и местной гастрономии.

Этот небольшой городок в провинции Барселона, добраться до которого можно по четвертой линии пригородных электричек Ренфе, считается столицей кавы. Он такой небольшой, что заблудиться в нем невозможно, а вот фабрик по производству каталонского аналога
французского шампанского здесь больше десятка. По случаю праздника на некоторых из них День открытых дверей, другие можно посетить с экскурсией, посмотреть, как производят каву, а потом, конечно же, попробовать.

Дегустировать и сравнивать, чем отличается кава одного производителя от кавы другого, можно будет и на самой выставке, которая проходит на этой земле почти два десятка лет. Палатки устанавливают под открытым небом. В мероприятии участвуют не только
кава-делы и вино-делы. Рядом с бутылками мирно соседствуют традиционные колбасные изделия, сыры, шоколад, выпечка… В прошлом году мероприятие посетило около сорока тысяч человек.
В программе этого года запланированы различные
мероприятия, концерты, театрализованные представления, экскурсии по современному городку и вглубь веков, во времена первых производителей кавы. Так же пройдет несколько мастер-классов посвященных искусству дегустировать каву, делать тапас, открывать бутылки с шампанским.