Каталонский день всех святых

В Каталонии нет Хэллоуина. Эта американская тардиция страшилок занесена сюда совсем недавно, в основном ей рады магазины, продающие костюмы, и американизированные подростки. Здесь – свой День святых – «Тотс санс». И чтят их, вспоминая усобших, здесь совсем по-другому…

Roc de Sant Gaieta

В Каталонии наконец наступила осень…Как то вдруг, одним махом, в один день. Еще вчера все гуляли с коротким рукавом, а в пятницу вечером подул холодный ветер.. Как воспоминание о недавнем лете и совсем недавнем – всего то 6 отктября! – купании в прозрачной бирюзовой воде среди рыб – рассказ об интересном путешествии одного дня и […]

Каталонские рецепты

Ну вот, наконец дошли руки до неиссякаемой темы – рецептов! Блюда испанской и каталонской кухни… Готовясь к тренингу, решила выложить тут несколько фотографий в качестве репродукций к теме каталонской еды : )  Как говорится, лучше один раз увидеть… А к фотографиям полагается подпись. Итак, вы видите: знаменитый каталонский “па ам томакет” – хлеб с томатом, […]

Экскурсия в страну шампанского 2

Как и обещала, сегодня вторая часть рассказа о «стране шампанского». А именно о возможных вариантах экскурсий в музей вин и на более крупные предприятия, выпускающее «каву» известной марки, которое находится в городке с длинным названием Сае Садорни де Анойа. Такой вид туризма здесь зовется “эно-туризм”. Его цель – посещение заводов по производству шампанских вин – […]

Как мы делали вино

Я живу в той части Каталонии, которую называют  «Страной вина и шампанского». Это земли вокруг реки Анойа. Здесь возделывают виноградники, здесь находятся большие известные на весь мир, такие как Фрешенет, и мальенькие – семейные заводы, превращающие виноград в каву – каталонское шампанское и вина. Вдоль дороги здесь тянутся нескончаемые виноградники, окружающие старые каменные дома на […]

Испанские подъезды

Этот пост будет особенно итересен для тех, кто НЕ живет в Испании. Хотя, тут тоже попадаются иногда такие развалины…И с таааким запахом…Это я  не о достопримечательностях – о подъездах. Чем говорить, лучше один раз показать (см. фото) Вот такие тут частенько бывают подъезды. С диванчиками,  вазами с сухими цветами, стеклянными светильниками, зеркала на полстены – […]